Малинови бисквити

Малинови бисквити
Снимка: Румяна Салалийска
1 / 3
12/11/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции10
"Малинови бисквитки с приятен и много нежен вкус, който гали небцето, а и всички сетива - едно следобедно кафе би им отивало"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 броя
  • захар - 70 г
  • сладко от малини - 150 г
  • сусамово олио - 7 с.л.
  • прясно мляко - 100 мл
  • малинов ликьор - 2 с.л.
  • бакпулвер - 7 г
  • брашно - 370 г
  • ЗА ДЕКОРАЦИЯ
  • сладко от малини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Малинови бисквити - идеални за следобедно кафе или чай.

Отделяме белтъците от жълтъците.

Разбиваме белтъците на сняг със захарта и след това прибавяме жълтъците.

При непрекъснато бъркане, прибавяме сладкото от малини, сусамовото олио, прясното мляко и малинов ликьор.

Накрая прибавяме брашното размесено с бакпулвера. Трябва да се получи смес малко по-гъста от тази за класически кекс.

Пълним от сместа в шприц или сладкарски пош и оформяме кръгли бисквити върху тава, застлана с хартия за печене.

Върху средата на всяка бисквита слагаме по малко сладко от малини.

Печем домашните бисквитки в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 минути.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: