Торта от бутертесто с бадемов крем
Puff Pastry Cake with Almond Cream
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Бутер Тесто»Бутер Сладкиши»Торта от бутертесто с бадемов крем

Торта от бутертесто с бадемов крем

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k6k3234k
Торта от бутертесто с бадемов крем1 / 2
06/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
"Искате ли да блеснете като спец в кухнята - трябват ви само малко бутер тесто и тази страхотна рецепта"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе бадемовия крем: стрийте бадемите на прах. Прибавете 80 гр от захарта, жълтъците, омекналото масло. Ароматизирайте с малко коняк и разбивайте, докато се получи пухкав крем.

Разделете бутертестото на две неравни части. По - голямата разстелете върху масата и изрежете диск. Намажете го с крем, като оставите бордюр от 2 см. и го навлажнете с четка.

Разстелете второто парче тесто. Разточете го малко, за да стане по - тънко от първото.

Поставете го внимателно върху крема и залепете краищата с лек натиск. Направете разрези с нож по цялата горна повърхност и я намажете с жълтък.

Сложете тортата в гореща фурна (200 С). Печете 40 минути, без да отваряте вратата. Сладкишът трябва да се надуе и да стане златист.

Поръсете с останалата захар и оставете да изстине.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
55
41
31
20
10
Дай твоята оценка: