Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта.
Разтваряме шоколадовия пудинг в млякото, добавяме какаото и сметаната и изсипваме при яйцата. Добавяме ванилията, портокаловата кора и портокаловата есенция. Настъргваме вътре шоколада и разбъркваме.
Намазваме формички за печене с олио и поставяме в центъра на дъното по една сушена слива, като преди това я сплескваме.
Внимателно изсипваме отгоре от пудинговата смес.
Подреждаме по три или четири формички пудинг в микровълновата и изпичаме за по 5-6 минути на максимална мощност.
Оставяме готовите пудинги да изстинат малко, внимателно отделяме от формичките с помощта на лъжица, обръщаме в десертни чинийки и сервираме шоколадовия пудинг със сливи.
