Начин на приготвяне
Смелете ореховите ядки. Смесете ги в купа заедно с кафявата захар, канелата и настъргана лимонова кора. Размесете до еднородност.
Размразете бутер тестото. Разгънете го и леко разточете. Нарежете го по дължина на три ленти. Поръсете обилно с приготвената плънка.
Навийте всяка лента руло и нарежете на малки рулца.
Застелете дъното на тава с домакинска хартия за печене.
Наредете охлювчетата с разреза нагоре на разстояние едно от друго. Намажете с белтък и поръсете с кафява захар.
Печете в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.
Поднесете канелените бутер охлювчета с кафява захар с чаша ароматно кафе.
Да ви е сладко!
Коментари