Начин на приготвяне
Сложете лешниците в купа и налейте вода, колкото да ги покрие. Оставете ги така за 6-12 ч.
Излейте водата и сложете лешниците в кухненски робот. Налейте малко минерална вода и пасирайте за няколко минути.
С малко течност лешниците ще се смелят по-добре. Изключете и долейте останалата вода. Отново пуснете робота за няколко минути.
Прецедете готовото ядково мляко.
Съхранявайте млякото от лешници в хладилник.