Гювечета с наденица

Загрейте олиото и запържете за кратко предварително нарязаната на колелца наденица.

Картофите се обелват и нарязват на тънки полумесеци. Разпределят се по дъното на гювечетата (6 на брой), отгоре се покриват със запържената наденица. Сипва се и по малко от олиото, в което е пържена. Във всяко гювече се налива по 1 к.ч. вода и се слага във фурната да се пече на 220 градуса.

Печете гювечетата около 15 минути, извадете ги и добавете по 2 с.л. домати във всяко. Овкусете със сол и чубрица. Допечете още 5 минути, сложете отгоре по 1 яйце и печете до готовност на яйцето.