Начин на приготвяне
Нарязвате пуешкото филе на филийки с дебелина ок. 1 см.
Овалвате филетата в горчица и добавяте олио, като разбърквате внимателно.
Нарязвате бекона на филийки с дебелина ок. 0.5 см.
В тавичка сипвате олио на дъното и редите филетата пуешко, като ги редувате с парчета бекон, нещо като Роднина, милиционер, роднина, милиционер ;)
Посолявате, поръсвате с черен пипер и печете на 200 градуса до златисто, като първите 20 мин, може да е покрито с фолио.
Това пуешко филе с бекон се сервира със свежа салата или туршийка.
Бон Апети!
