Начин на приготвяне
Обелете тиквата и я почистете от семките, след това я настържете.
В купата при тиквата сложете едро нарязаните орехи и захарта и разбъркайте.
Върху една кора капнете малко олио и разпределете равномерно навсякъде плънка.
Завийте двата края по дължина, а след това на руло или само на руло, без да завивате по дължина, вие си преценете.
Аз процедирах и по двата начина. Подредете тиквеника в намазнена тавичка, постлана с хартия за печене, като може да го навиете като мен или на дължина.
След това отгоре може да намажете и самите кори с мазнина.
Печете постния тиквеник в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути.
Зависи от фурната.
Когато е готов вкусният коледен тиквеник, извадете в чиния и поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!