Начин на приготвяне
Разпределяте една върху друга точените кори и счуквате ореховите ядки. Почистената тиква рендосвате.
По всяка кора ръсите захар, част от орехите и тиквата. Завивате на руло и слагате в намаслена с малко олио тава.
Ако използвате правоъгълни тави, нарежете рулата на две, за да се хванат прави.
Надупчете ги на няколко места и ги полейте с малко олио. Поръсете тиквеника с останалата захар и печете до златист цвят в загрята фурна.
