Начин на приготвяне
Смесваме брашното, канелата, ванилията и бакплувера.
В друга купа смесваме портокаловия сок, олиото и захарта. Добавяме настърганите тиква и ябълка и разбъркваме.
Сипваме сухата смес. Бъркаме до смесване и накрая добавяме стафидите.
Покриваме малка формичка с хартия за печене и изсипваме сместа за тиквения сладкиш вътре.
Загряваме фурната на 200 градуса и изпичаме вкусния постен сладкиш за 20-25 минути.
Бърз, лесен и много вкусен постен тиквен сладкиш със стафиди и ябълки.