Начин на приготвяне
1. В една купа се разбъркват 3 яйца, киселото мляко, сиренето и содата бикарбонат.
2. Подмазваме добре тавата с олиото. Слагаме няколко кори. Режем маслото на малко парченца и поставяме между корите.
Редуваме кори с масло и кори със смес.
3. Докато все още не сме сложили баницата със сирене в печката, нарязваме на парчета .
4. Правим смес с 2 яйца и газираната вода.
5. Заливаме баницата със сместа и слагаме да се пече до готовност на умерена фурна.
Ако ще я поднасяте на новогодишната трапеза, преди печене забодете късметите.
