Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и намачкват със сол и черен пипер.
В по-голям съд се нарежда празничната салата.
Редят се картофи, върху тях лютеница, а след нея нарязаният на ситно колбас. Следват киселите краставички, настърганите яйца, кашкавал и топено сирене.
Повтаря се сместа от лютеница, колбас, Кисели краставички, яйца и кашкавал.
Най-отгоре и отстрани се нареждат картофи.
Всичко се намазва с майонеза и картофената салата се украсява със сладката царевица и магданоз.
Да вие вкусно с тази богата новогодишна салата.