Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Богат плодов сладкиш с кайсии

Богат плодов сладкиш с кайсии

Златина ЖелязковаЗлатина Желязкова
Помощник Готвач
768025985161
Богат плодов сладкиш с кайсии
Снимка: Златина Желязкова
1 / 3
07/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • кайсии - 7, 8 бр.
  • сладко - 100 г от тъмен плод (череши, сливи, касис, боровинки, малини)
  • брашно - 1 ч.ч и половина
  • яйца - 4 бр.
  • бакпулвер - 1 ч.л
  • захар - 1 ч.ч
  • кисело мляко - 1 ч.ч
  • олио - половин ч.ч
  • ванилия - 1 п. или 1 ч.л есенция
  • сол - една щипка
  • пудра захар - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се смесват пресятото брашно, солта и бакпулвера.

В друга купа се смесват яйцата, ванилията и захарта. Бият се с миксер докато се увеличи обемът им.

Към яйчената смес постепенно се добавя брашното, като се бърка с шпатула. След това се прибавят киселото мляко и олиото и продължава да се бърка с шпатула. Сместа трябва да бъде гладка, но пухкава.

Сместа се изсипва в тавичка покрита с хартия за печене. Пече се на предварително загрята фурна на 180 ° за 4 минути докато се образува коричка.

Изважда се от фурната и отгоре се нареждат почистените и измити кайсии на половинки.

Пълнят се със сладко и сладкишът се връща отново във фурната. Пече се още 30-40 мин, като се проверява готовността му с клечка.

Когато е изпечен се оставя да се охлади. По желание плодовият сладкиш се поръсва с пудра захар.

Богатият плодов сладкиш с кайсии е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: