Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото на ситно и го запържете заедно с нарязаните зеленчуци. Оставете леко да поизстинат.
Нарежете корите на баница с приблизителни размери 10х10 см с по 2 кори. Може да използвате и оризови кори.
Вземете едно квадратчета, като върхът трябва да е към вас. Поставете лъжичка от плънката, сгънете края навътре, след това настрани и накрая завийте на рулце.
Намажете пролетните рулца с разбито яйце.
Изпечете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 15 минути.
Пилешките рулца в кори за баница са готови.
