Яйчени мъфини с кашкавал и чушки

Яйчени мъфини с кашкавал и чушки

MichelleMichelle
Новак
8
59
21
26/01/2021
"Солени мъфини с кашкавал и чушки, които нямаме търпение да си хапнем"
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 055
  • Преглеждания за месеца180
  • Преглеждания за седмицата35
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • яйца - 10 бр.
  • краве сирене - 50 г
  • червени чушки - 2 бр.
  • кашкавал - 30 г
  • сол - на вкус
  • чубрица - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Като любител на ястия с яйца, този вариант бих казала, че е един от любимите ми!

Подходящ е както за обяд, така и за вечеря или междинна закуска :)

Моята тавичка с форми е за 12 бр. Ако вашите са по-малки, регулирайте продуктите, за да ви бъдат достатъчни :)

Начинът, по който съм приготвила този вид солени мъфини, е възможно най-мързелив и лесен, а именно - като сложих всички съставки (без кашкавала) в чопър и разбих до получаване на хубава смес.

След това в намазнени предварително формички изсипах равно количество от сместа.

Накрая добавих отгоре настъргания кашкавал и запекох в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути или докато придобият златист цвят.

Ако нямате на разположение такъв уред (чопър), действията са следните:

1. Предварително нарязвате на кубчета чушките.

2. В купа разбивате всички яйца, към които след това добавяте нарязаните чушки и натрошеното сирене заедно с подправките.

Ако не обичате чушки, може да добавите царевица или нещо друго, което ви допада - например шунка, някакво саламче и т.н.

След което отново разпределяте по равно в намазнените предварително формички и печете яйчните мъфини с кашкавал и чушки в предварително загрята фурна за около 15-20 минути (до готовност)!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар