Начин на приготвяне
Лукът се нарязва и се запържва с олиото.
Добавяме накиснатия предварително ориз.
След като и той се запържи, се прибавя доматеното пюре и червеният пипер.
Оставяме да покъкри за малко.
Добавяме сварения предварително нахут и нарязаното кисело зеле.
Добавяме малко вода към киселото зеле с ориз, колкото е необходимо.
Овкусяваме с малко червен пипер и сол киселото зеле с нахут и ориз.
