Начин на приготвяне
Нарязвате китайското зеле на ивички.
Настъргвате морковите и ги добавяте към зелето в дълбока купа.
Нарязвате на тънки резенчета земната ябълка и я добавяте в купата.
Нарязвате на ситно копър ок. 1/3 връзка, може и замразен, но не ползвайте сух, защото има съвсем друг вкус.
Разбърквате добре витаминозната салата и овкусявате със сол, лимонов сок и зехтин.
Това е една наистина диетична салата от китайско зеле, моркови и земна ябълка.
