Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата в по-дълбок съд и към тях се прибавя предварително разбитото мляко и хлябна сода.
После се прибавят солта и лимонтузуто.
След това започва да се поръсва брашно, докато тестото стане за месене.
От готовото тесто се оформят бухтички и се пускат да се изпържат до златисто на маслена баня.
Коментари