Начин на приготвяне
Накиснете сушените сини сливи в топла вода и оставете да престоят 20 минути. Тази стъпка се предприема, ако са много твърди и сухи, за да омекнат и не затрудняват уреда, който ще ги мели.
Сложете в блендер накиснатите и отцедени сливи, налейте млякото и натрошете черния шоколад. Подсладете с кафявата захар и ароматизирайте с ваниловата.
Добавете и леда и включете да мели около 2 минути, в зависимост от мощността на блендера ви.
Трябва да се получи максимално фино и гладко смути, което е пухкаво и гъсто.
По желание може да си го разредите с още мляко или да сервирате така шоколадовото смути със сушени сини сливи със сламка или с лъжичка.
Уникално вкусно!
