Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Праз със сушени сини сливи

Праз със сушени сини сливи

Мариела ХристоваМариела Христова
Помощник Готвач
2289202052k1
Праз със сушени сини сливи1 / 2
29/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • праз - 1 кг
  • сини сливи - 500 г сушени
  • домати - 3 бр.
  • брашно - 50 г
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • сол
  • олио
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В студена вода накисваме сливите за 10 минути.

В малко олио задушаваме празa, нарязан напречно на малки парченца. Към него прибавяме доматите, нарязани на дребно, и овкусяваме със сол.

Доливаме гореща вода и добавяме червения пипер, захарта и брашното.

Разбъркваме всичко и след като заври, прибавяме сливите.

Оставяме на котлона до готовност и след това поръсваме с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#178366
Потребител#178366
Поздравления за рецептата, бях скиптичен, но спазих последователността и се получи сладно, но вкусно ястие! Успех на смелите и да им е вкусно!
09.01.2021 20:16
1