Начин на приготвяне
Нарежете праза на ситно. Чушката почистете от семките и също нарежете на дребно.
Яйцата разбийте в купа с щипка сол.
Загрейте мазнината в тиган и сложете зеленчуците хубаво да се задушат.
След като са омекнали, добавете яйцата и разпределете равномерно по целия тиган.
Оставете така за 1-2 минути, след което навийте на руло или прегънете на две.
Запечете го от двете страни за още няколко минути и сервирайте вкусния омлет.
Много вкусна закуска, става бързо, а също така е и много полезна!
Да ви е сладко!
Продуктите, описани тук, са за един омлет с праз и зелена чушка за закуска, ако желаете, да направите повече, просто ги увеличете.