Начин на приготвяне
Разрязвате фурмите по дължина и махате костилките, ако има такива.
Нарязвате синьото сирене на тънки парченца с подходящ размер и го слагате в процепите на фурмите.
Подреждате фурмите в плато, в което може да има и други видове хапки и сервирате с вино.
Може да набучите пълнените фурми със синьо сирене с парти клечици за по-удобно хапване.
