Начин на приготвяне
Киноата се измива и се слага да се вари в 2 ч.ч. вода. Отнема около 15 минути след завирането на водата.
През това време се нарязва краставицата, пиперката, лукът, магданозът и се наситнява чесънът.
Смесват се продуктите за дресинга - олиото, оцетът, сокът от лимона, наситненият чесън и сол и черен пипер но вкус.
Когато киноата е готова, към нея се прибавят нарязаните зеленчуци и нахутът. Залива се салатата с киноа с дресинга и се разбърква добре.
Бързата салата с киноа и нахут се сервира охладена.
