Картофени кексчета с гъби и сметана

Наталия Л.Наталия Л.
Новак
3
52
8
5
22/02/2021
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо697
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

  • картофи - 3 бр. /средно големи/
  • гъби - 200 г
  • масло - 50 г
  • готварска сметана - 120 мл течна
  • чесън на прах - ½ ч.л.
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - ½ с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 2 с.л.
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Сваряваме картофите.

2. В тиган разтопяваме маслото и добавяме гъбите, похлупваме и изчакваме водата да се изпари, запържваме.

3. В дълбока купа намачкваме картофите и добавяме към тях яйцето, солта, чесъна на прах, черния пипер, лука и течната сметана.

4. Загряваме фурната на 200 градуса.

5. Намазваме тавичката с олио.

6. Добавяме малко от сместа в гнездата и слагаме гъбите. Заливаме гъбите с още смес.

7. 5 минути преди да изкараме готовите солени мъфини, поръсваме с кашкавал и печем до златисто.

Картофените кексчета с гъби и сметана са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар