Начин на приготвяне
Разтопяваме маслото. Смесваме брашното, захарта, бакпулвера, ванилията и разбъркваме.
Добавяме млякото, яйцето и маслото, замесваме меко тесто. Разточваме го върху хартия за печене, като се стремим да оформим правоъгълник с дебелина 3 мм.
Отгоре намазваме с крема от шам фъстък, като отстрани оставяме по 1 см. Сгъваме на две по-дългата страна и притискаме добре по краищата.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса (горен и долен реотан) за около 15-20 минути.
Изваждаме сладкиша и оставяме да се охлади, след което поръсваме с пудра захар.
Сладкишът с крем от шам фъстък е готов.
