Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Банички с кайма и пресен лук

Банички с кайма и пресен лук

Банички с кайма и пресен лук3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
42 мин.
Порции
4
"Ако искате да останат от тези банички с кайма и за утрешния ден, ще трябва да скриете част от тях, защото в противен случай ще бъдат изядени до една още на мига, в който се сервират"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1/2 пакет фини
  • кайма - 350 г
  • олио - 1 ч.л.
  • лук - 5 стръка - пресен
  • черен пипер - 3 щипки млян
  • мащерка - 1 щипка
  • индийско орехче - 1 щипка
  • сол - 1 щипка
  • кашкавал - 100 г настърган
  • олио - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипваме каймата в тефлонова ренджера или дълбок тиган, добавяме 1 ч.л. олио и запържваме до покафеняване.

Отместваме от котлона и добавяме черния пипер, солта, мащерката и индийското орехче. Нарязваме пресния лук на дребно и го сипваме при каймата. Разбъркваме.

Поставяме една кора на плота и я намазваме с малко олио. Прегъваме я на две и по дължината на широката страна разпределяме ивица настърган кашкавал и върху него ивица кайма.

Навиваме на руло и нарязваме на 4 малки рулца.

По този начин приготвяме и останалите продукти.

Подреждаме рулцата в тава върху лист хартия за печене. Отгоре ги намазваме с олио.

Печем баничките на 200 градуса за 12 минути до златисто.

Баничките с кайма и пресен лук са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: