Начин на приготвяне
От изброените продукти замесваме меко и еластично тесто. Оставяме го да втаса на топло за час и половина.
След втасване на тестото го разточваме на голяма правоъгълна кора с приблизителни размери 70х50 см.
Намазваме кората с разтопено масло и навиваме на руло. Режем рулото на дебели парчета, които слагаме в тава и оставяме за повторно втасване.
Готвите рулца намазваме с разбит жълтък и печем за около 35- 40 минути в загрята фурна.
Пухкавите тестени рулца са готови.
