Начин на приготвяне
Каймата се овкусява с подправките.
Прибавя се лукът нарязан на средно дребни кубчета с остър нож.
Счупва се яйцето и се добавя олиото.
Каймата се омесва и с ръце се оформят сочни кюфтета.
Редят се в тава, покрита с хартия за печене.
Пекат се във фурна с вентилатор за около двадесетина минути, на 250 градуса.
По средата на печенето нашите кюфтета на фурна се обръщат, за да се препекат равномерно от двете страни.
Сервират се горещи!
Към Кюфтета с лук на фурна може да сервирате салата от маруля.
