Начин на приготвяне
Смесваме оризовия грис със захарта и кокосовото мляко, като млякото разреждаме с около 100 мл вода.
Ако желаем, може да не използваме захар и да подсладим с мед само накрая.
Към сместа добавяме и нарязаните на парченца фурми. Варим на среден огън и бъркаме постоянно до готовност.
След като сме сварили гриса от котлона, оставяме да се поохлади, тъй като медът не трябва да се подлага на висока температура.
Когато грисът стане леко топъл, го разбъркваме с тахана, конопеното семе и канелата и подслаждаме сладката каша с меда според предпочитанията си.
Този оризов грис с мед и тахан е полезна закуска за всички.
