Начин на приготвяне
Смиламе лука, чесъна и филията хляб в чопър.
Слагаме каймата в купа и добавяме лука и сухите подправки.
Печените чушки режем на дребно и прибавяме и тях.
Омесваме каймата и оставяме за половин час в хладилника да престои.
Намазваме с олио тава и разстиламе във формата на правоъгълник половината количество кайма.
Върху така получения блат редим яйцата, разрязани на половинки.
Разпределяме царевицата и натрошаваме сиренето. Най-накрая настъргваме кашкавала и покриваме всичко с останалата кайма.
Сипваме 100 мл вода и печем рулото на 200 градуса с вентилатор.
Готовото солено руло поръсваме с настърган кашкавал и връщаме за още 2 минути докато се запече кашкавалът.
Рулото от кайма с печени чушки е готово.
