Руло от кайма

Мина ДимитроваМина Димитрова
Мастър Шеф
5576k2k6
Руло от кайма
Снимка: Мина Димитрова
1 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Апетитно руло с богата плънка - добавете любимата си гарнитура и да ви е сладко!"

Необходими Продукти

  • За рулото
  • кайма - 500 г
  • яйце - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • чубрица
  • За плънката
  • яйца - 3 бр. твърдо сварени
  • кисели краставички - 3 бр.
  • морков - 2 бр. сварени
  • маслини - 10 бр. без костилки
  • печен пипер - 4 бр.
  • сладка царевица - 2 с.л.
  • горчица
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесвате си каймата с подправките и яйцата.

В кексова форма постиламе хартия за печене, върху нея поставяме по-голяма част от каймата, като я разпределяме по дъното и стените на формата.

Върху каймата подреждаме по цялата дължина на формата печените и обелени пиперки, намазваме с горчица, върху нея поставяме сварените яйца, киселите краставички, сварените моркови, маслините и сладката царевица.

Всички продукти нареждаме равномерно. Накрая изсипваме останалата кайма и заглаждаме рулото да скрие останалите продукти. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.

След това нарежете на тънки ленти кашкавала и по наредете върху рулото. Запечете до приятен загар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: