Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пастет»Домашен пастет от гъби

Домашен пастет от гъби

Gergana DimitrovaGergana Dimitrova
Новак
2824039
Домашен пастет от гъби1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо6 385
  • Преглеждания за месеца116
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена18
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
"Ако обичате да си похапвате пастет, защо не опитате да си приготвите и сами вкъщи един. Комбинирайте с брускети или топла пърленка - със сигурност няма да искате да спрете да си похапвате"

Необходими Продукти

  • олио
  • гъби - 1 кг
  • лук - голяма глава
  • моркови - 2 бр.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • сол
  • черен пипер - млян
  • магданоз - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Блендирах лука и морковите. Гъбите настъргах на едро.

Задушавах до изпаряване на водата, след което посолих, подправих с черния пипер и магданоза.

Следва пасиране на зеленчуковия пастет до получаване на фина консистенция.

Домашен пастет от гъби може да се сервира с брускети. Много вкусен е с чеснова пърленка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Никакъв вкус...
17.11.2023 11:45