Начин на приготвяне
Тиквата, нарязана на едри парчета, обелвам и измивам.
Наливам вода в тенджерата за готвене на пара, подреждам парчетата тиква на две нива в уреда за пара.
След завиране на водата около 30 мин задушавах тиквата.
Извадих в съд и поръсих със захар на вкус!
Така приготвената тиква може да се употреби и за всякакви десерти или сладкиши.
На мен ми харесва така само сварена и поръсена със захар задушената тиква на пара.