Начин на приготвяне
900 мл от прясното мляко сложете на котлона да кипне.
Бялото брашно и царевичното нишесте се разтварят по отделно в останалите 300 мл мляко.
Добавяме ги с непрекъснато бъркане към кипналото мляко, без да го снемаме от огъня.
Когато се сгъсти, добавяме и разбитите жълтъци.
