Кекс с портокалов сок и шоколадови топчета

Н.АкифоваН.Акифова
Иноватор
253
2k
833
605
2
04/04/2021
"Комбинацията от цитрусови нотки и шоколад правят този кекс перфектния десерт"
Приготвяне40 мин.
Готвене45 мин.
Общо85 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо337
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

  • брашно - 1 в.ч. (може и малко повече, според големината на яйцата)
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 5 бр.
  • портокалов сок - 1 в.ч.
  • олио - 2 с.л.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • ванилия - 1 бр.
  • шоколадови топчета - 3 с.л.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Един хубав кекс с аромат на портокал.

В голяма купа счукваме жълтъците на яйцата, прибавяме захарта, олио и сока от портокал, разбиваме за около 10 минути.

В друга купа разбиваме белтъците на яйцата до образуването на бяла пяна.

Смесваме двете смеси в едно и пресяваме брашното заедно с бакпулвера (ако ванилията е суха, прибавете и нея, но ако е течна сложете в началото още, като разбърквате жълтъците).

Разбъркваме с шпатула да се смеси брашното, прибавяме шоколадовите топчета и изсипваме сместа в намазнена и набрашнена форма за печене.

Печем на 170 градуса за около 45 минути.

Кексът с портокалов сок и шоколадови топчета е готов.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар