Начин на приготвяне
Филето нарязваме на парчета, овкусяваме със сол и черен пипер и пържим в дълбок тиган.
Задушаваме нарязания на ситно лук, добавяме настърганите моркови, доматената паста, сухите подправки и лимоновия сок.
Готвим ястието до сгъстяване.
За да получим рибник, в тавичка слагаме част от соса, подреждаме филетата и заливаме с останалия сос.
Оставаме рибника с бяло филе в хладилника за няколко часа да се охлади.
