Начин на приготвяне
Разбъркваме първо сухите съставки, след което започваме да прибавя е останалите (без шоколада).
Когато вече сме получили гъста и разбъркана смес, добавяме малко вода 20-30 мл или повече, ако е нужно, и разбъркваме до постигането на тестото за брауни.
Разтапяме шоколада и го прибавяме към тестото (сместа) и отново разбъркваме.
Поставяме сместа в тавичка за печене, като сместа трябва да е поне два пръста дебела, за да има по-добра структура нашето домашно брауни.
Печем здравословното брауни с мед на предварително загрята фурна на 180°C за около 8 или 9 минути.
Коментари