Начин на приготвяне
Млякото се сварява и докато е още топло се смесва със захарта, докато тя се разтопи.
В тава се изсипва пакетът юфка.
В отделен съд се разбиват двете яйца, след което хубаво се смесват с охладеното мляко.
Готовата смес се излива върху юфката и се слагат във фурната. Млечната баница се пече до готовност.
Сервира се охладена.
Селската млечна баница с юфка е много вкусна и лесна.
