Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите на едро, сварете ги до полуготовност в подсолена вода.
Прецедете ги и ги поставете в тава да се поохладят.
Смесете соевия сос с олиото, чесъна, черния пипер и подправката от билки, разбъркайте до еднородна смес.
Добавете соса към леко охладените картофи, като поливате равномерно и внимателно разбъркайте.
Поставете тавичката в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете картофите до златистокафява коричка за около 20 минути.
Картофките в соев сос, печени на фурна могат да се сервират самостоятелно ястие или като гарнитура за месо.