Начин на приготвяне
Разбийте белтъците с миксер на твърд сняг. Добавете захарта, ваниловата захар и разбъркайте с миксер. След това добавете жълтъците и разбийте всичко добре. Изключете миксера и добавете млякото, олиото и брашното, смесени с бакпулвера и разбъркайте с ръчна бъркалка, така че всички съставки да се смесят.
Намажете средно голяма тава за печене с олио, поръсете с брашно и изсипете половината от приготвената смес.
Печете 5 минути в добре загрята фурна на 180 градуса. Извадете тавата от фурната, подредете вишните и изсипете останалата част от разбитата смес. Върнете тавата с плодовия сладкиш във фурната и печете за още 20 минути.
Извадете готовия сладкиш с вишни от фурната, покрийте го с чиста кухненска кърпа и го оставете да се охлади.
Поръсете го с пудра захар, нарежете на парчета с желания размер, сервирайте.
Много вкусен Домашен плодов сладкиш с вишни. Опитайте и се насладете!
По същия начин можете да приготвите и сладкиш с череши.
Коментари