Начин на приготвяне
Разбийте течната сметана заедно с пудрата захар до получаването на меки връхчета. Добавете към тях маскарпонето и крема сиренето.
Отново разбийте до получаването на гладък сметанов крем. Опитайте и ако не ви е достатъчно сладко, добавете още малко пудра захар, но я пресейте, за да няма бучки в крема.
В топлата вида сипете инстантното кафе и разбъркайте докато се разтвори.
Пригответе си три подходящи за сервиране стъклени чашки и сипете във всяка една по лъжица от крема.
Топнете парчета бисквити в кафето и ги подреждайте върху крема. След това сложете 2-3 резена ягоди и отгоре сипете още крем. Редувайте така до изпълване на чашата.
Декорирайте крема с шоколад - както на парчета, така и малко настърган. Украсете с резен ягода, охладете и поднесете.
Сметановите кремчета с ягоди в чаши са чудни!
