Вафли Ин и Ян

Boki LazicBoki Lazic
Готвач
12125462217
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Вафли Ин и Ян
Снимка: Stefan
1 / 6
14/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
50 мин.
Порции
15
"Обожаваме вафли, а вие?"

Необходими Продукти

  • кори за вафли - 1 опаковка
  • бял пълнеж
  • белтъци - 8 бр.
  • захар - 200 г
  • бисквити - 300 г смлени
  • шоколад - 100 г
  • кафяв пълнеж
  • жълтъци - 8 бр.
  • пудра захар - 200 г
  • ванилова захар - 2 пак.
  • маргарин - 200 г
  • какао - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Преди всичко чукнете яйцата и разделете белтъците от жълтъците.

Разбийте белтъците на твърд сняг и постепенно към тях добавете захарта.

Когато се разбият, внимателно прибавете натрошените (смлени) бисквити и смесете с шпатула.

Добавете и разтопения шоколад и разбъркайте добре.

Пудрата захар с ваниловата захар и жълтъците варете на водна баня с постоянно бъркане.

Когато сместа се охлади, разбийте маргарина и го прибавете към жълтъците.

Домашните вафли редете, като редувате белия и кафявия крем до свършване на съставките.

Зарадвайте малчуганите с тези вафли Ин и Ян.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: