Начин на приготвяне
Обелете и почистете авокадото.
Изцедете лайма.
Измйте и почистете праза.
Авокадото, целината, лютата чушка, сока от лайм и солта сложете в дълбок съд и пасирайте класическото Гуакамоле.
Различното в него е, че заменяме лука с праз, но вие може да го приготвите и с червен лук, както и зелен лук.
Поднесете Гуакамолето като разядка.
