Начин на приготвяне
Свинско месо за готвене нарежете на порции.
В тенджера загрейте олио, запържете месото да се зачерви и добавете нарязан лук.
След минута прибавете червен пипер и брашното.
Разбъркайте за кратко и налейте топла вода около 1 литър.
Овкусете с със сол и черен пипер и когато заври, добавете замразен грах и домати от консерва или нарязани пресни 2 домата.
Гответе под капак апетитната яхния, като наблюдавате и разбърквате до готовност на месото.
При нужда долейте още малко вода.
Сервирайте свинското с грах, докато гозбата е топла, поръсена с нарязан пресен магданоз.
Добър апетит с тази грах яхния със свинско за готвене!
