Начин на приготвяне
Обелете и сварете малки пресни картофи в подсолена вода за 6-8 минути, прецедете и оставете да се охладят.
Направите плитки разрези на всеки картоф за красота (не е задължително).
Подредете ги в тава и покрийте със стреч фолио, поставете ги във фризера поне за 1 час.
Налейте олиото, като обливате картофите, ако желаете, може да ги поръсите с любими подправки.
Поставете тавата в предварително загрята фурна на 220 градуса и печете картофите до златисто кафява коричка за около 30-40 минути.
По време на печене, обръщате картофките 2-3 пъти.
Благодарение на замразяването на картофките, след изпичане вътре стават като картофено пюре.
Печените замразени картофки са чудни, опитайте ги!