Начин на приготвяне
Приготвяме си крилцата, като премахваме тънката част.
След това си оформяме топката, като отстраняваме месото от горната страна до кокал.
В купа си смесваме зехтина със солта, черния и червения пипер.
Потапяме всяко от пилешките крилца в маринатата и подреждаме в тавичка, оставяме ги 30 минути преди печене.
През това време увиваме кокала с алуминиево фолио.
Печем на 200°C за 20 минути.
През това време си приготвяме кетчупа, майонезата и пресования чесън.
Намазваме пилешкото с марината с помощта на силиконова четка и печем за още 15 минути.
Вкусно настроение с тези печени топки от пилешки крилца.