Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Доматен сос»Сладко-лют чили сос Тай

Сладко-лют чили сос Тай

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451432k
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Сладко-лют чили сос Тай
Снимка: Lenka
4 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
1
"Отлично се комбинира с всички меса този сладко-лют чили сос"

Необходими Продукти

  • захар - 200 г
  • оризов оцет - 200 мл
  • вода - 170 мл
  • соев сос - 1 с.л.
  • рибен сос - 1 с.л.
  • джинджифил - 2 к.л. настърган
  • чесън - 3 скилидки
  • люти чушки - 2 к.л.
  • доматено пюре - 2 к.л.
  • нишесте - 2 с.л.
  • вода - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока тенджера сипете водата, захарта, оцета и сложете да се вари, докато не кипне.

Във водата добавете настъргания джинджифил, чесъна и червената чушка, доматеното пюре, соевия сос и рибения сос.

Във вода разтворете нишестето. Добавете го към сместа за лютия сос и варете още 5-6 минути.

Когато сладко-лютият чили сос Тай се охлади, насипете в бурканчета. Използвайте го като сос за месо.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: