Начин на приготвяне
Сипете синапеното семе в купа.
Прибавете виното, оцета и водата и оставете за една нощ така.
На сутринта присипете в блендер.
В блендера прибавете и меда и подправките. Пасирайте, докато не получите хомогенна смес.
Така ще получите гъста домашна горчица, а който обича по-рядка, може да добави още вода, оцет и вино до желаната гъстота.
Насипете в бурканчета и съхранявайте домашната горчица в хладилник до 6 месеца.
