Начин на приготвяне
Бланширани картофи нарежете на пръчици и после през средата на две части.
Добавете разбити с вилица яйца, парченца нарязана сланинка и овкусете със сол, черен пипер, нарязан джоджен и магданоз.
Разбъркайте и сипете в загрят тиган с малко олио.
Запечете на среден огън, докато сместа сгъсти, после обърнете върху голям капак и върнете в тигана, да се запече от другата страна.
Сервирайте нарязана картофената пица с яйца и сланинка с пресни зеленчуци.
Бързо и вкусно!
Добър апетит!
