Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Мини Пици»Леки и вкусни коктейлни хапки

Леки и вкусни коктейлни хапки

Ivana KitanovićIvana Kitanović
Чирак
34713044
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Леки и вкусни коктейлни хапки
Снимка: Ivana Kitanović
1 / 2
02/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
65 мин.
Порции
10
"Очаквате ли гости, които обичате да си хапват? Ето рецепта за вас!"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • суха мая - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 2 ч.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • вода - 250 мл, хладка
  • яйце - 1 бр.
  • сусам - за поръсване
  • кимион - за поръсване
  • кетчуп - за покритие
  • шунка - 100 г
  • маслини - 10 бр., зелени
  • риган - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оставете сухата мая да втаса в хладка вода със захар.

Добавете сол и зехтин към брашното и след това добавете маята.

Замесете нетвърде твърдо тесто и го оставете да престои около половин час.

Когато тестото втаса, развийте кора с дебелина 1 см и направете малки кръгчета с чаша.

Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене.

Една част намажете с разбито яйце и поръсете с кимиона и печения сусам.

От втората част направете мини пици - намажете ги с кетчуп, поръсете ги с риган, добавете ситно нарязаната шунка и парче маслина.

По желание можете да поръсите печивата с други семена и билки или да добавите други любими съставки към леките и вкусни коктейлни хапки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: